جمعية البوظة

رئيس جمعية صناعة البوظة يكشف سبب توقف الكثير من المحال عن العمل

كشف رئيس الجمعية الحرفيّة لصناعة البوظة والحلويات في دمشق بسام قلعجي أنّ ارتفاع أسعار البوظة يعود إلى الزيادة الكبيرة بأسعار المواد الأولية، كالسكر والحليب والقشطة والملونات المستوردة التي يتعلق سعرها بسعر الصرف.