وتضمّن المعرض تشكيلة متنوعة من منتجات القهوة والشوكولاتة وأنواع الحلويات ومستلزماتها، إضافة إلى عروض تعريفية بأحدث التقنيات المستخدمة في هذا المجال، ما أتاح للزوار فرصة الاطلاع على أصناف جديدة ومبتكرة، والتعرّف إلى أحدث الاتجاهات في صناعة الحلويات والمشروبات الساخنة.
وأوضح المشارك عبد الله زيات في تصريح صحفي، أهمية المعرض في التعريف بأنواع جديدة من الحلويات والشوكولاتة والقهوة، مشيراً إلى أن المشاركة وفّرت فرصة للتعرّف على أصناف حديثة من القهوة وطرق تحضيرها.
بدوره، قال صباح ترجمان، وكيل شركة تركية للصناعات الغذائية والحلويات: إن المشاركة تهدف إلى تبادل الخبرات في مجال صناعة الحلويات، والاطلاع على الذوق العام للمتسوقين في ما يتعلق بأنواع القهوة والشوكولاتة، داعياً إلى دعم المنتج المحلي والاهتمام بجودته لتعزيز قدرته التنافسية.
ويأتي تنظيم معرض القهوة والشوكولاتة والحلويات في إطار الجهود الرامية إلى دعم القطاعين الصناعي والتجاري في محافظة حلب.