البرامج
الترددات
البث المباشر
البحث
تراثنا
> حرفة وحكاية
تقطير الورد في منطقة قمصر الإيرانية.. عادة وصناعة أصيلة تتجدد كل ربيع
الورد الجوري أحد أنواع وردة الروز أو بالفارسية (الورد المحمدي) وشاع استعماله في الدول العربية أيضاً منها الورد الشامي والجزائري والطائفي، فيستخرج منها ماء الورد المعروف ب"كُلاب".
الجمعة 12 مايو 2023 - 14:30 بتوقيت دمشق
بشار حسن.. عازف عود من الزمن الجميل
نشأته في بيت للفن والطرب الحلبي حفزته لتعلم الموسيقا، وتحديداً على آلة العود ما جعل منه “عازفاً وصانعاً” لهذه الآلة العريقة.
الأربعاء 30 نوفمبر 2022 - 11:55 بتوقيت دمشق
العود جزء من ذاكرة هوية الفن السوري
يعتبر العود احد الآلات الشرقية المتميزة ونسج عبر أوتاره تاريخاً موسيقاً حافلاً وأصبح جزءاً أساسياً من تراث البلدان الثقافي اللامادي.
الإثنين 28 نوفمبر 2022 - 14:49 بتوقيت دمشق
أكثر من ألف عام على الحرف اليدوية في زنجان شمال غرب إيران
تعتبر محافظة زنجان شمال غرب إيران معروفة بمهارة أهلها وتخصصهم في مختلف الصناعات اليدوية أهمها صهر المعادن وحياكة السجاد.
السبت 20 أغسطس 2022 - 13:26 بتوقيت دمشق
اللزاقيات أو السيالات حلوى شعبية في سورية
اللزاقيات أو السَيَّالة (السيالات) فطير من خبز أثخن من خبز الصاج قليلاً يُرَّوى مباشرةً بُعَيْدَ خبزه بالسمن العربي والعسل أوالسكر، وهي حلوى شعبية في سورية.
الأربعاء 16 فبراير 2022 - 15:27 بتوقيت دمشق
"خميس الأموات" عيد عند أهل حمص فقط
"خميس الأموات" أو عيد الحلاوة هو تقليد يواظب عليه أهالي مدينة حمص وينفردون به عن غيرهم من مدن سورية، ويتوجه فيه سكان المدينة لزيارة موتاهم.
الأربعاء 9 فبراير 2022 - 15:12 بتوقيت دمشق
"الكسروانة أو الحمصية" وشاح حمصي تقليدي لغطاء الرأس
تعد الحمصية أو الكسروانة صناعة حمصية حصرية، وهي عبارة عن نسيج تقليدي ينسج في ورشات حمص منذ قديم الزمان.
الثلاثاء 8 فبراير 2022 - 13:02 بتوقيت دمشق
المطبخ السوري ثقافة متنوعة تاريخية
المطبخ السوري مطبخ عريق متنوع يستمد تنوعة من الطبيعة السورية والمناطق والمدن فكل مدينة ومنطقة سورية لها ما يميزها من الأكلات ماجعل المطبخ السوري غني جداً بأطباقه المتنوعة الشهية العديدة.
الثلاثاء 16 نوفمبر 2021 - 15:40 بتوقيت دمشق
حرفة الكليم الإيراني فن يدوي مميز
الكليم هو نسيج يشبه السجاد يستخدم للأرضية أو لوحات فنية على الحائط، وينتج من خيوط طولية تسمى السداء، وهى عادة من القطن أو من الصوف في حالة الكليم الدوبل ذو الخيوط العريضة.
الأربعاء 3 نوفمبر 2021 - 13:06 بتوقيت دمشق
حلاوة الجبن أصلها مدينة حمص وطورها أهالي حماة
حلاوة الجبن حلوى تقليدية تشتهر في سوريا لونها أبيض ناصع براق، تصنع من الجبن، والسميد، السكر، وماء الزهر، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية وحلوة الطعم، وتقدم محشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة وتزين بالبوظة والمكسرات.
الإثنين 1 نوفمبر 2021 - 13:45 بتوقيت دمشق
خبز الحصى الإيراني جودة ومذاق لذيذ
خبز الحصى يُخبز هذا النوع من الخبز في تنور مغطى بالحصى قاعه وهذا هو السبب في أنها تسمى Sangak.
الثلاثاء 12 أكتوبر 2021 - 12:40 بتوقيت دمشق
مهنة الفرواتي صديقة الشتاء حرفة شارفت على الاندثار
الفرواتي مهنة يدوية قديمة يتلخص عملها الأساسي بتحويل جلد الخراف إلى لباس شعبي تسمى "العباية " و"النصية".
الأربعاء 6 أكتوبر 2021 - 11:49 بتوقيت دمشق
>>
>
1
2
3
4
5
...
<
<<
تواصل معنا
إعلاناتكم
جميع الحقوق محفوظة لقناة العالم سورية 2019