وشملت من قيمة الصوص من عمر يوم واحد ونفقات غسيل وتعقيم ونشارة الخشب وقيمة الأعلاف ونفقات التدفئة وأجور قص ولقاحات وقيمة إطباق وتنظيف وغسيل وبدل نفوق وأجور مدجنة ومعدات كهربائية وميكانيكية وأجور عمال ومصروف كهرباء وغيرها.

وعن الكلف الحقيقية أكد مارديني أنه تم بالتعاون مع الجهات المعنية دراسة الكلف الحقيقية للمنتجين خاصة بعد ارتفاع حجم الوفيات بنسب كبيرة للقطاعين العام والأكثر للخاص.

وأضاف إنه ونظراً للحاجة الماسة لتوزان الأسعار بما ينعكس لمصلحة المستهلك والمنتج بالقيمة السعرية لمادة بيض المائدة وتعديل الأسعار نسبة للأوزان المعمول بها تم توضيح الكلف الحقيقية، وبالأرقام تبين أن تكلفة البيضة الواحدة وبشكل وسطي 454 ليرة سورية حسب أسعار الأعلاف المعدلة من المؤسسة العامة للأعلاف وبذلك تكون تكلفة طبق البيض 30 بيضة نحو 13615 ليرة سورية وسعر مبيع طبق البيض للمستهلك 15091 ليرة أجور نقل الصندوق من المدجنة إلى السوق الجملة 1000 ليرة إجمالي التكاليف مع الأرباح للصندوق نحو 181086 ليرة ويباع بسعر 15 ألف ليرة علماً أن ربح بائع الجملة والمفرق 360 ليرة إضافة إلى أن قيمة صندوق البيض 12 طبقاً أي 360 بيضة بنحو 179724 ليرة، سعر طبق البيض النهائي بأرض المزرعة نحو 14977 ليرة وربح المنتج 10 بالمئة 1362 ليرة.

ومتوسط إنتاج الفرخة 290 ليرة من البيض إضافة إلى غيرها من التكاليف والأجور، وأشار مارديني إلى أن وزير التجارة الداخلية كان وخلال اجتماعنا الأخير قد أعطى توجيهات بعدم كتابة أي ضبط بخصوص مادة الفروج والبيض خلال المرحلة الراهنة حتى يتم التوصل إلى حل لكن الأمر عكس ذلك ويومياً هناك ضبوط ومخالفات.

المصدر: الوطن