وأوضحت الوزارة في بيان لها أن الجولات الرقابية شملت منشآت من مستوى نجمتين إلى أربع نجوم للتأكد من مدى تقيدها بشروط النظافة والتعليمات الصحية وصلاحية المواد الغذائية وطرق حفظها إضافة إلى النظافة الشخصية للعمال وعدم تقديم المنشآت أي خدمات غير مطلوبة من قبل الزبائن تحت بند “تسالي رمضان وغيرها”.
مدير الجودة والرقابة في وزارة السياحة المهندس زياد البلخي أشار في تصريح لمندوبة سانا إلى أهمية تكثيف الجولات خلال الموسم الرمضاني للحد من المخالفات قدر الإمكان لافتاً إلى تطبيق الإجراءات القانونية بحق المنشآت المخالفة والتي تتراوح بين الإنذار والغرامة المالية وصولاً إلى الإغلاق لثلاثة أيام ومضاعفة المدة في حال تكرار المخالفة.