وتطرق الطبيب الأمريكي الدكتور إريك بيرغ للحديث عن مخاطر أمراض المناعة الذاتية التي أطلق عليها مصطلح "الوباء المجنون"، موضحا أن هناك أكثر من 100 نوع من أمراض المناعة الذاتية المعروفة.

ونقل موقع "ديلي إكسبريس" عن بيرغ أن هذه الحالات تحدث عندما "يهاجم الجهاز المناعي عن طريق الخطأ الخلايا الطبيعية السليمة في الجسم مما يؤدي إلى تلفها"، وتشمل أمراض المناعة الذاتية الشائعة:

- الذئبة

- التهاب المفاصل الروماتويدي

- مرض كرون

- التهاب القولون التقرحي.

وقال بيرغ إن أمراض المناعة الذاتية قد تكون "وباء مجنونا" يؤثر على واحد من كل 12 رجلا، وواحدة من كل 9 نساء، وبالتالي هي أكثر شيوعا من أمراض القلب.

وأوضح الطبيب الذي وصل إجمالي عدد مشاهداته على موقع "يوتيوب" نحو 2,249,291,442 حتى الآن، "القاسم المشترك الوحيد بين جميع أمراض المناعة الذاتية هو نفاذية الأمعاء أو الأمعاء المتسربة".

وتعرف متلازمة الأمعاء المتسربة بأنها "حالة معوية حيث يؤدي ضعف جدران الأمعاء إلى السماح للبكتيريا والسموم بالدخول إلى مجرى الدم"، كما تعد حالة نظرية حيث لا يكون العلماء متأكدين تماما مما إذا كانت مرضا أم عرضا.

ومع ذلك، فهي سمة معروفة للعديد من أمراض الالتهابات والمناعة الذاتية التي تؤثر على الجهاز الهضمي، والتي تشمل مرض التهاب الأمعاء ومرض الاضطرابات الهضمية.

أسباب أمراض المناعة الذاتية

عن أسباب الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، رأى بيرغ أنها عديدة وتشمل:

- نقص الفيتامين (د).

- تناول زيوت البذور والأطعمة فائقة المعالجة.

- بعض الأدوية.

- الضغط النفسي.

ونصح بيرغ بتناول نظام غذائي عالي الجودة لتقليل فرص الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، قائلا: "أوصي بشدة باتباع النظام الغذائي الكيتوني (الكيتو) الذي يحتوي على بروتينات حيوانية عالية الجودة بالإضافة إلى كمية جيدة من الدهون".

ونصح بتناول الكثير من الخضار المطبوخة وكمية "معتدلة" من الخضار المخمرة، مثل الملفوف المخلل، للحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء.

وأضاف بيرغ: "يجب ألا تجري أي تغيير في نظامك الصحي أو نظامك الغذائي قبل استشارة الطبيب أولا والحصول على فحص طبي وتشخيص وتوصية".