هي حالة من الطلب الشديد تتزايد مع ارتفاع الحرارة، لتغدو ألواح الثلج الملجأ الوحيد، ما ساهم بازدياد معامل تصنيعها بقوالب مكعبة الشكل، لكن ما هوحال هذه المصانع !! هل هي مرخصة وتعمل ضمن شروط صحية؟؟ وما هو حال التسعير الذي بات يحكمه المزاج من قبل أصحاب المحال التجارية؟
تتراوح الأسعار بين 5-6 آلاف ليرة سورية لربع لوح كبير من الثلج، فيما يصل القالب لقرابة الـ 5500 ليرة وأحياناً 6500 ليرة، حقيقة أكدها الكثير من المواطنين ممن لجؤوا لهذا الحل، فيما أوضح البعض الدافع وراء شرائها رغم ارتفاع سعرها وتحولها لسلعة شبه يومية لديهم، والذي كان بغرض الحفاظ على الطعمة ضمن الثلاجات والبرادات جراء التقنين الطويل في الكهرباء، كما هو حال العديد من باعة اللحوم البيضاء، لافتقار محالهم وجود أنظمة طاقة بديلة، ما دفعهم لشراء 3 ألواح كبيرة بسعر مابين 20 إلى 25 ألف ليرة للوح، يشكل يومي، لحفظ اللحوم وضمان عدم فسادها وسط الأجواء الحارة، وتفادياً لأي مخالفات تموينية، ما جعل من هذه الخطوة عيئاً على المستهلك، الذي بات يدفع فاتورة أي أعباء إضافية على التجار.
إلا أن ما يهم المواطن اليوم هو السلامة الصحية، لا سيما بعد ضبط حماية المستهلك مؤخراً عدة ضبوط بحق معامل غير مرخصة، وبحق معامل تستخدم قوالب صدئة، لذا كان التوجه إلى المعنيين بهذا الشأن أمراً ضرورياً، لتأتي التوضيحات من رئيس الدائرة الصحية في مجلس مدينة حماة عمر سلامة بأن عدد معامل الثلج المرخصة في المدينة هي ثلاثة معامل فقط، اثنان منها في المنطقة الصناعية بحماة والثالث في حي الأميرية، وهي مرخصة بالعام 2010 و2021.
في حين بلغت منشآت حرفة صناعة مكعبات الثلج منشأتان، الأولى مرخصة بالعام 2023 في المنطقة الصناعية ، والثانية في بناء بساحة العاصي ومرخصة بالعام ذاته، وجميعها تخضع للشروط الصحية في التصنيع.
لتبقى مسألة السعر تشكل هاجساً أيضاً، الأمر الذي بيَّنَه مصدر في حماية المستهلك بحماة بالتأكيد على بيع الثلج وفق الصكوك السعرية الصادرة عن المديرية، وذلك بناء على بيانات التكلفة المقدمة من أصحاب معامل الثلج.
كما قدم المصدر لائحة سعرية لبيع ألواح الثلج تضمنت: لوح الثلج الكبير بوزن 18 كيلو غراماً سعره 18 ألف ليرة للمستهلك، واللوح بوزن 16 كيلو غراماً سعره 16 ألف ليرة، واللوح بوزن 14 كيلو غراماً بسعر 14 ألف ليرة، أما سعر مكعبات الثلج فتعتمد على بيان التكلفة المقدم من المنشأة، وإن سعر مكعبات الثلج الكريستال المعبأة، لم يتجاوز في أي صك سعري 4 آلاف ليرة للكيلو غرام للمستهلك، محذرةً بالوقت ذاته من وجود معامل تستخدم قوالب صدئة، تم التعامل معها وفق أحكام المرسوم 8 لعام 2021م.
المصدر: الوطن