وأوضح المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا، أن اليوسفي يحتوي أيضاً على الفيتامينات E و B12 و B7 المعروف أيضا باسم "البيوتين"، والتي تتمتع بأهمية كبيرة لصحة وجمال البشرة والشعر والأظافر.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليوسفي على السيلينيوم، الذي يمتاز بتأثير مضاد للأكسدة، ومادة "سينفرين"، التي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول، ومادة "نوبليتين"، التي تساعد على حرق الدهون والحصول على قوام ممشوق.