حيث أن الإفراط في تناول الشيبس يهدد الأطفال بالكثير من الأضرار الخطيرة نستعرضها في النقاط التالية:
1- يمكن أن تؤدي رقائق البطاطس إلى زيادة الوزن والسمنة بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية والدهون المتحولة.
2- تزيد رقائق البطاطس من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأن الدهون المتحولة فيها ترفع نسبة الكوليسترول السيئ في الدم، مما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين.
3- تتسبب رقائق البطاطس في إضعاف جهاز المناعة.
4- يمكن أن تسبب رقائق البطاطس، بسبب محتواها العالي من الملح، ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم وتلف صحة الكلى.
5- تشكل رقائق البطاطس خطراً كبيراً على صحة الجهاز الهضمي حيث يمكن أن تسبب التهاب المعدة بسبب البهارات والتوابل المضافة كما تسبب حموضة وغازات في المعدة.
6- تسبب رقائق البطاطس المعاناة من الإصابة بالنزلة المعوية وذلك لأن التخزين غير السليم قد يؤدي إلى نمو البكتيريا والفيروسات فيها.
7. رقائق البطاطس قد تسبب السرطان