وبيّن المختصون أن تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد حمض الفوليك وفيتامين سي وفيتامين بي 12، كفيلة بتعديل المزاج، وحددوا 13 نوعاً من الأطعمة تُحسّن المزاج وتجلب الشعور بالسعادة:

1- اللبنة: هل تعلم أن اللبنة تحتوي على الكالسيوم بنسبة أعلى من الحليب، وتحتوي كذلك على المغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين بي 12 وفيتامين بي 6، وتقوم بإطلاق شحنات من السعادة إلى الدماغ، كما أنها جيدة لتخفيف الوزن.

2- الطماطم: تحتوي على مادة الليكوبين ومضادات الأكسدة التي تحمي المخ، ويساعد تناولها مع زيت الزيتون على امتصاص هذه المادة بفاعلية أفضل، كما تعد علاجاً مناسباً للكآبة.

3- الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مادة الكافيين التي تعد منشطاً فعالاً للجهاز العصبي؛ حيث يعمل الكافيين على تخليصه من التعب، ويساعد كذلك على تدافع الـدم إلى الدماغ وتنشيطه.

4- جوز الهند: يحتوي على دهون تحسّن المزاج وتحفز عمل الدماغ، لذا فهو من الأطعمة المناسبة للحصول على السعادة.

5- العسل: أحد الأغذية المحسنة للصحة، كما أن له العديد من الفوائد، فهو أكثر صحية للتحلية من السكر العادي، ويقوم بمحاربة الإحباط ويحتوي على كثير من المواد المحسنة للمزاج.

6- المحار والمأكولات البحرية: يحتوي المحار على نسبة عالية من الفسفور كما أنه غني بالزنك، وهو غذاء قليل الدهون، وبالتالي يحسن المزاج ومهم أيضاً للغدة الدرقية، وينصح كذلك بتناول أطعمة أخرى لتحسين المزاج والشعور بالسعادة مثل سمك التونة والماكريل.

7- السبانخ: تحارب الاكتئاب وتجلب السعادة لاحتوائها على حمض الفوليك.

8- الثوم: يعتبر مكافحاً للكآبة وجالباً للسعادة ولهذا يسمى “صانع البهجة”، حيث يحتوي على مادة الكروم التي تؤثر إيجابياً على هرمون السيروتونين، ويقوم الثوم كذلك بتنظيم المزاج ومعالجة الشعور بالخوف والارتباك.

9- الموز: يجلب السعادة والشعور بالرضا عند تناوله لاحتوائه على مادة التربتوفان، كما أنه غني بالبوتاسيوم وغذاء جيد لتعديل المزاج.

10- السبانخ: تحارب الاكتئاب وتجلب السعادة لاحتوائها على حمض الفوليك.

11- الشوندر السكري : يعد مصدراً لفيتامين بي الضروري للذاكرة وتعديل المزاج، وهو يحارب الكآبة لاحتوائه على مركب البيتين الذي يستخدمه الدماغ في محاربة الاكتئاب.

12- الفلفل الأحمر: تناول الفلفل الحار يزيد هرمونات السعادة ويحفزها، ويقوم بتهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر في جسم الإنسان.

13- البيض: يجلب شعوراً بالسعادة بسبب المركبات التي تنتج عن هضم مركب الكولين، ويعدل المزاج كذلك.