وبيّنت أنّه من المتوقع ان تستلم الشركة بين 4000 الى 5000 طن من العنب العصيري، حيث تعتبر هذه الكمية اقل من العام الماضي وذلك بسبب إصابة الكروم بموجة الحر خلال شهر آب الماضي، ما أدى الى انخفاض الإنتاجية هذا العام.
كما أوضحت أنّ الاستلام بدأ من الجمعيات الفلاحية منذ تاريخ 17 أيلول الحالي، والكمية المستلمة حتى الآن حوالي ألفي طن.
وعن سبب تأخير توقيت الاستلام من المزارعين، أكّدت المهندسة منال أنّه منذ بداية شهر أيلول تقوم اللجنة الفنية بجولة على كروم المحافظة وقياس درجة الحلاوة حيث إن الدرجة المطلوبة هي 22 بريكس وفق معايير المكتب الهندسي حتى يتم الحصول على المردود المناسب، لذلك تم إقرار موعد افتتاح استلام الموسم في 17 من الشهر الجاري وذلك بناءً على محضر اللجنة الفنية.
والجدير بالذكر أنّ شركة حمص لتصنيع العنب هي شركة تابعة لوزارة الصناعة تأسست عام 1970 لاستيعاب الفائض من محصول العنب العصيري من الفلاحين سيما أن المنطقة الشرقية بحمص مشهورة بزراعة الكرمة.
المصدر: كيو بزنس