وحددت المؤسسة سعر كيلو هبرة الغنم (20% دهن) بسعر 17,500 ليرة، وكيلو لحم مسوفة غنم 12,000 ليرة، وكيلو لية غنم 9,000 ليرة، وكيلو هبرة عجل 16,500 ليرة، وكيلو مسوفة عجل 11,500 ليرة، وفقاً لموقع "الوطن أون لاين".

وأضافت المؤسسة إلى القائمة نوع (هبرة الغنم البلدي الخالية من الدهن) بسعر 19,500 ليرة للكيلو الواحد، وأوضح مصدر في المؤسسة أن قائمة الأسعار الجديدة مخفضة عن السوق، حيث يتراوح سعر كيلو لحم الغنم في الأسواق بين 20 – 25 ألف ليرة.

وأرجعت "الجمعية الحرفية للحامين والقصابة" مؤخراً ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء محلياً إلى تهريبها من محافظة ريف دمشق (وتحديداً من أسواق نجها والرحيبة) نحو المحافظات الحدودية، بحجة التربية والتسمين، إضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف.

ويقل نصيب الفرد بدمشق من اللحمة عن 100 غرام لحم شهرياً، بحسب كلام حديث لرئيس جمعية اللحامين بدمشق إدمون قطيش، مبيّناً أن عدد الذبائح من العواس لا يتجاوز 600 خروف يومياً في المسلخ الفني بدمشق، وحوالي 250 خروف خارجه.

ويقارب سعر أصغر خروف (وزنه بحدود 40 كيلو غراماً) اليوم 480 ألف ليرة، وسعر أصغر عجل (وزنه بحدود 300 كيلو غرام) يناهز 2.7 مليون ليرة، بحسب كلام قطيش.

ويتجاوز سعر كيلوغرام الهبرة الخالية من الدهن في السوق حالياً 25 ألف ليرة، وكيلو الغنم الحي في المسلخ 9,700 ليرة، وكيلو العجل الحي 9 آلاف ليرة.