وحددت المديرية سعر كيلو اللبن البقري المصفى (كامل الدسم) بـ7,500 ليرة، وكيلو اللبن المصفى البقري (متوسط الدسم) 6,500 ليرة، وكيلو الجبنة البلدية البقرية (كامل الدسم) 10 آلاف ليرة، وكيلو الجبنة البلدية البقرية (متوسط الدسم) 8,500 ليرة.

وقبل أيام، أكد رئيس "الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان ومشتقاتها" عبد الرحمن الصعيدي، أن أرباح حرفيي الألبان والأجبان ستنخفض وفقاً لنشرة التموين الجديدة لتقارب 4% بدلاً من 12% التي كان يحصل عليها.

ونوّه الصعيدي بارتفاع التكاليف على الحرفيين، حيث زاد سعر كيلو الحليب المجفف من 1,100 إلى 1,600 ليرة سورية، وكذلك رُفع سعر أسطوانة الغاز الصناعي المباعة عبر البطاقة الذكية (سعة 16 كغ) إلى 40 ألف ليرة سورية.

ووصل الشهر الماضي سعر كيلو الحليب في أسواق دمشق إلى 1,700 ليرة، وتراوح سعر كيلو اللبنة البلدية بين 7 – 8 آلاف ليرة، وكيلو الجبنة البيضاء البلدية بين 8 – 10 آلاف ليرة، وكيلو الجبنة الشلل بين 16 – 20 ألف ليرة.

وفي آب 2021، أكد رئيس "الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان ومشتقاتها" توقف 20 – 25% من ورشات ومحال الألبان والأجبان عن العمل، لعدم القدرة على تحمل الخسائر اليومية، نتيجة تقنين الكهرباء لساعات طويلة.