ووفقاً للسواس فإن الجمعية تدرس رفع أسعار الألبان والأجبان والمشتقات الأخرى، ولكن هذه الزيادة مرتبطة بما ستكون عليه أسعار الحليب خلال الأسبوع القادم، لافتاً إلى أن سعر كيلو اللبن يُباع اليوم بـ 4000 ليرة بحسب التسعيرة التموينية، وإذا كان هناك رفع للأسعار فلن تتجاوز 500 ليرة للكيلو، ليؤكد مجدداً بأن ذلك مرتبط بأسعار الحليب.

وعن بقية المشتقات الأخرى كالأجبان واللبنة وغيرها، أكد السواس بأن الارتفاع سيكون أعلى بقليل من اللبن، ولكن كل ذلك مرتبط بأسعار الحليب أيضاً، لافتاً إلى أن تكلفة إنتاج هذه المواد ارتفعت خلال العام الحالي بسبب وضع المراعي الذي لم يكن بأفضل حالاته، ذلك أن معظم قطيع الأغنام ابتعد عن مراعي البادية في المحافظات الشرقية وأصبح قريباً من المدن، لذلك ارتفعت تكاليف التربية، ولاسيما أن هناك ارتفاعاً بأسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، ما حمّل المربي أعباء إضافية.

وطمأن رئيس الجمعية بأن الأسعار التي تتم دراستها ستكون عادلة ومرضية لكل من المهني والمستهلك على حد سواء.

المصدر: غلوبال