ووصل فارق السعري لكيلو شرحات الدجاج إلى أكثر من ٧ آلاف بين نشرة التموين والتسعيرة الحقيقة للسوق. فأين سيتجه سوق الفروج وهل سيغادر من دون رجعه موائد السوريون من ذوي الدخل المحدود وخاصة أنه انعكس أيضاً على أسعار الشاورما حيث وصل سعر سندويشه الشاورما يوم أمس ٦ آلاف ليرة.

بدوره كشف نائب رئيس جمعية المطاعم والمقاهي بدمشق الأستاذ حسن بواب عن سبب غلاء مادة الفروج :"موجة الحر الشديد التي مرت على البلاد في الأسابيع الماضية أدت لنفوق عدد كبير من الدجاج الحيّ، وعدم قدرة غالبية المربين بالإستمرار بالتربية لعدم تحمل الخسائر الكبيرة لتربية الدجاج في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية وقلة في التصريف.

وعن سبب عدم التزام المطاعم ومحلات بيع الفروج والشاورما الجاهزة والفروج النيئ بالسعر المحدد لهم، لفت بواب أن تأخر وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك بتعديل وإصدار نشرة جديدة للأسعار هو السبب الرئيسي، علماً أن النشرة الأخيرة رقم 45 بتاريخ 2022/8/8 كان سعر كغ الفروج النئ 1170 بينما اليوم 14500 للكيلو الواحد.

وتابع بواب في نهاية حديثه : "نحن بدورنا على تواصل دائم مع المعنيين بوزارة التجارة الداخلية  لإصدار نشرة أسعار تكون منصفة للبائع والمواطن في آنٍ واحد"..